Cos Lettuce

ผักคอสซีซาร์สลัด

วัตถุดิบ

  • ผักคอสหั่นชิ้น 200 g
  • ขนมปังกรอบ 20 g
  • เบคอน 50 g
  • พาร์เมซานชีสขูดฝอย 50 g
  • น้ำซีซาร์สลัด 100 g
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

วิธีการทำ

  1. เตรียมวัตถุดิบต่างๆ ล้างให้สะอาด หั่นผักเตรียมไว้
  2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช และเบคอน ทอดจนกรอบทั้ง 2 ด้าน หรือนำเข้าตู้อบ 180 องศา ประมาณ 10 นาที
  3. หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ
  4. คลุกผักคอสหั่นชิ้น ใส่น้ำซีซาร์สลัด คลุกผสมให้เข้ากัน
  5. ใส่เบคอนที่เตรียมไว้ และขนมปังกรอบ คลุกผสมให้เข้ากัน
  6. โรยพาร์เมซานชีสขูดฝอย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ