กำลังโหลด...

ชุดผักเมนูผัด Menu ผัดพริกแกงยอดมะพร้าว

ชุดผักเมนูผัด Menu ผัดพริกแกงยอดมะพร้าว

วัตถุดิบ

  • หมูสามชั้น 200 g
  • พริกแกงเผ็ด 50 g
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล  1 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 150 ml

ขั้นตอนการทำ

  • นำวัตถุดิบไปล้าง
  • เด็ดใบโหระพา
  • ทุบและสับกระเทียมให้ละเอียด
  • หั่นพริกชี้ฟ้าแดง
  • ใส่น้ำมันพืช
  • กระเทียมสับ
  • เจียวให้หอม
  • ใส่พริกแกงเผ็ด
  • ตามด้วยเนื้อหมูสามชั้น
  • ใส่ซอสหอยนางรม
  • ใส่น้ำปลาและน้ำตาล
  • เติมน้ำเปล่า
  • ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  • จากนั้นใส่ยอดมะพร้าวหั่น
  • ตามด้วยใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าแดงหั่น
  • ผัดจนสุก
  • ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ



ดาวน์โหลด คลิกที่นี่