ชุดผักเมนูผัด Menu ผัดผักสามสหาย

วัตถุดิบ

• ชุดผักเมนูผัด
• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

• นำวัตถุดิบไปล้าง
• สับกระเทียมพอหยาบ
• หั่นพริกเป็นชิ้น
• หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นท่อนๆ
• ใส่น้ำมันพืช
• ใส่พริกและกระเทียบสับ
• เจียวให้หอม
• ใส่หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน และเห็ดลงไป
• เติมน้ำเปล่า
• ปรุงรสด้วยน้ำตาล
• ใส่น้ำมันหอย
• ใส่ซีอิ้วขาว
• ผัดให้เข้ากัน
• ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ