ชุดผักเมนูผัด Menu ผัดสามฉุน
ชุดผักเมนูผัด Menu ผัดสามฉุน
วัตถุดิบ
- โลตัส ชุดผักผัดสามฉุน 1 แพ็ค
- กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลัง 150 g
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำเปล่า 100 ml
ขั้นตอนการทำ
- นำวัตถุดิบไปล้าง
- หั่นพริกเป็นชิ้นๆ
- ทุบและสับกระเทียมให้ละเอียด
- ใส่น้ำมันพืชบนกระทะ
- ใส่กระเทียมสับและพริกหั่น
- ใส่กุ้งขาวลงไปผัดพอสุก
- ใส่ไข่ไก่
- ตามด้วยวุ้นเส้นสด
- ใส่ซอสผัดสามฉุน
- เติมน้ำเปล่า
- จากนั้นใส่ชะอมและสะตอแกะ
- ผัดสวนผสมให้เข้ากัน
- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ