ชุดผักเมนูผัด Menu ดอกชมจันทร์ผัดน้ำมันหอย

วัตถุดิบ

• ชุดผักเมนูผัด
• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

• นำวัตถุดิบไปล้าง
• หั่นพริกเป็นชิ้น
• ทุบและสับกระเทียมให้ละเอียด
• ใส่น้ำมันพืชลงบนกระทะ
• ใส่กระเทียมสับเจียวกระเทียมให้หอม
• ใส่พริกซอย
• ใส่ดอกชมจันทร์ที่เตรียมไว้
• ใส่น้ำมันหอย
• ใส่ซีอิ๊วขาว
• ใส่น้ำตาล
• ผัดส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน
• ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ